Sfoglia: FARINA  di GRANO tenero, SEMOLA di grano duro, UOVA ( min. 20% ), acqua.

Ripieno: Ricotta 80% sul ripieno, 30% sul totale, (siero di LATTE vaccino, crema di LATTE, sale, correttore di acidità: acido citrico, acido lattico), spinaci 8%, pangrattato (farina di grano tenero tipo 0, acqua, lievito, strutto, destrosio, sale, farina di frumento, malto, conservanti: acido sorbico), amido di mais, formaggio grattuggiato (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima proteina dell’uovo), sale, noce moscata, cannella.

Può contenere tracce di: FRUTTA IN GUSCIO, SOIA, SOLFITI, SESAMO, SEDANO.

MODALITA’ DI COTTURA: Versare il prodotto in acqua bollente e cuocere per 10 minuti circa, scolare e condire a piacere.

Prodotto precotto surgelato, conservare a – 18 C°.

UNITA’ DI VENDITA

PEZZI PER SCATOLA CATERING: 2 Pezzi

UNITA’ A CONFEZIONE : 2,500 KG

PEZZI PER SCATOLA RETAIL: 12 PEZZI

UNITA’ A CONFEZIONE: 500 GR

MISURE SCATOLE IN CM

ALTEZZA: 29 CM   BASE: 19 CM   PROFONDITA’: 27 CM

PALLET 80 X 120 X 150 (H)

 COLLI PER STRATO: 16   COLLI N. STRATI: 5   STRATI COLLI TOTALI: 80 COLLI

CONSERVAZIONE

SCADENZA: 18 MESI